Abilda Aidana
Lecturer
The Department of «Technique and technology of food production»
Master of technical sciences
Teacher
– 2019. September – 2021. july: M.Kozybayev North Kazakhstan State University, Department of "Food Security", Petropavlovsk
Senior Lecturer
– 2021. October – 2022 June: "M.Kozybayev North Kazakhstan University" Non-profit limited company, Department of "Food Security", Petropavlovsk
Lecturer
- International engineering technological university, 2022-present
2013 - 2017 Almaty university of technology. Bachelor`s degree in "5B072700 - Technology of food products".
2017 - 2019 Almaty university of technology. Master of Technical Sciences in the specialty "6M072700 – Food technology".
- Абуова А.Б., Токанова Ж.К., Әбілда А.С., Сабыржанова А.Е., Абдыкулова А., Глютенсіз ұн өндірісі үшін баламалы шикізат көздерін талдау. - Материалы международной научно-практической конференции "Современные тенденции развития химической технологии и инженерии в пищевой и легкой промышленности", Алматы, 2023 г., 227-229 с.
- Әбілда А.С., Даулетханкызы А., Садупова Т.Б., «Технология посола цельномышечных продуктов. Созревание мяса», Продовольчі ресурси: зб. наук. пр. Ін-т прод. ресурсів НААН. Кіев: ТОВ «БАРМИ», 2019. № 13. - С. 180-189.
- Әбілда А.С., Даулетханкызы А., Садупова Т.Б., Определение нормы выходов и биологической ценности отдельных отрубов баранины, "Эволюция науки в современном мире" материалы международной научно-практической конференции. - Петропавловск: СКГУ им. М. Козыбаева, 2019. - С. 3-10
- Алимарданова М.К., Шунекеева А., Абилда А.С., Абдрахманова О., «Перспективы развития молочной отрасли Казахстана», Пища. Экология. Качество: труды XV Междунар. науч.- практ. конф. (Краснообск. 27-29 июня 2018 г.). Краснообск. 2018. - М.: Издательство «Перо». 808 с. С. 46-50.
- Баязитова К.Н., Әбілда А.С., Сейтқасымова С.Қ., Исследование факторов, влияющих на технологию мягкого сыра из козьего молока, Продовольчі ресурси т. 9 (2021), № 16.
- Әбілда А. С., Туменова Г. Т., Жұмахан С. Т., Әпсемет Г. Қ., «Ірімшік өндіру технологиясы», Учебник, Петропавл, СКУ им. М.Козыбаева, 2021 г., 141 с.
- Әбілда А.С., Даулетханкызы А., Садупова Т.Б., «Ет консервілерін өндру технологиясы», Учебно-методические пособия, издательство Калейдоскоп, г. Петропавловск. Издано, Библиотека СКГУ им. М. Козыбаева. 2019 г. 86 с.
- Әбілда А.С., Даулетханкызы А., Садупова Т.Б., «Технология производства колбасных изделий и полуфабрикатов», Учебно-методические пособия, издательство Калейдоскоп, г. Петропавловск. Издано, Библиотека СКГУ им. М. Козыбаева, 2019 г., 68 с.
- Әбілда А.С., Даулетханкызы А., Садупова Т.Б., Иль Е.Н., «Физиология питания», Методические указания к лабораторным занятиям, издательство Калейдоскоп, г. Петропавловск. Издано, Библиотека СКГУ им. М. Козыбаева, 2020 г., 75 с.
- Әбілда А.С., Садупова Т.Б., «Технология приемки и первичной обработки молочного сырья», Методические указания к практическим занятиям, издательство Калейдоскоп, г. Петропавловск. Издано, Библиотека СКГУ им. М. Козыбаева, 2021г.
- Әбілда А.С., Садупова Т.Б., МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ к лабораторным занятиям по дисциплине «Анализ продуктов питания», г. Петропавловск. Издано, Библиотека СКГУ им. М. Козыбаева, 2020 г., 81 с.