Kazybayeva Saule Zhambulovna
Associate professor
The Department of «Technique and technology of food production»
Candidate of agricultural sciences
In 1992 he graduated from the Biological Faculty of Al-Farabi Kazakh State University and continued his work at the Kazakh Research Institute of Fruit Growing and Viticulture.
Accepted as a laboratory assistant in the laboratory of selection, sorting and agricultural technology of grapes, scientific work since 1998 agronomist, in 2003 junior researcher, in 2005 researcher, in 2009 senior researcher. 06.01.2010 -defended his PhD thesis on fruit growing, viticulture on the topic: "economic and biological features of grafted and new breeding varieties and hybrids in the conditions of the south and south-east of Kazakhstan". Since 2011, Head of the laboratory of selection, variety testing and agricultural technology of grapes. - Candidate of Agricultural Sciences (Almaty, 2010).
- 2010 Kazakh National Agrarian Research University. 06.01.07–Fruit growing, viticulture.
1986 - 1992 Al-Farabi Kazakh National University. Biology.
Kazybayeva S. Zh.-responsible executor for the implementation of budget program 255 "creation of conditions for the development of production, processing, sale of crop production". With his participation, a large number of grape varieties and fruits from foreign countries were imported, studied in various climatic conditions of Kazakhstan, on the basis of which many new domestic varieties were bred.
1. "To study and identify adapted foreign highly productive varieties of fruit, berry crops and grapes in collection plantings and intensive garden with optimization of water-nutrient regime and recommend them for implementation" 2018-2020. Project manager.
2. "Creation of competitive varieties of fruit, berry crops and grapes for various agro-climatic zones of Kazakhstan, adaptation to the introduction of foreign varieties, their improvement and reproduction using biotechnology and IT technologies" 2018-2020. Project manager.
3. "Preservation, development and study of the gene pool of fruit, berry crops and grapes, including In vitro, selection of promising varieties for transfer to production and use in breeding." 2018-2020. Project manager.
4. Creation of competitive varieties of fruit, berry crops and grapes with a complex of valuable qualities based on the achievements of biotechnology, genetics,
biochemistry, plant physiology for highly productive intensive plantings. 2021-2023. Project manager.
5. "Enrichment of botanical diversity, garden crops of Kazakhstan with a valuable representative of the world flora of high blueberries (vacciniumcorumbozuml.), adaptation of ecological and landscape localization, morphobiological features" 2015-2017. The executor of the project.
Publications
- Articles in journals from the list of the Ministry of Education and Science of the Republic of Kazakhstan
1. Сырттан әкелінген жүзім сорттарын Қазақстанның оңтүстік-шығыс жағдайында сорттық зерттеу. Қазыбаева С.Ж., Исабекова Г.Ж Қазақстан ауыл шаруашылығы ғылымдарының Жаршы журналы № 3 – Алматы қ., наурыз 2014 ж. – Б. 24-29.
2. Системы формирования и ведения виноградных насаждений в зонах укрывного и пригибного виноградарства. Казыбаева С.Ж., БересневаЛ.В., ИбраимоваГ.Н. Вестник с/х науки Казахстана № - г. Алматы, 2015 г. – С.23-26.
3. Сортоизучение интродуцированных сортов винограда в юго–восточной зоне Казахстана. Матай Ж.М., Казыбаева С.Ж. Исследования, результаты» №01 2016 г. –С 138-142.
4. Изучение и отбор дикорастущих форм облепихи Казыбаева С.Ж., Нуртазина Н.Ю., Чмутова Н.А., Никулина Т.В. Исследования результаты №3 (83) 2019 – С. 209-213.
5. Қазақстанның оңтүстік шығысы жағлайында әртүрлі клондық телітушілермен отандық восход алма сорттарының өнімділігі Үшкемпірова Г. М., Казыбаева С. Ж., Уразаева М. В., Ормахаев А.М. Ізденістер, нәтижелер ғылыми журнал. -1(085) 2020. –С.382-387.
Articles in journals with a non-zero impact factor
1. Creation of new competitive grape varieties with different ripening times and with high commercial and gustatory qualities bred by the Kazakh Research Institute of Fruit Growing and Viticulture. Kazybaeva S. Zh., Manarova D. G. BBRA - Biosciences, Biotechnology Research Asia (India, ISSN 0973-1245, Scopus).– 2015у. -Р. 1197-1208
2. «Indicators in Monitoring of Anthropogenous influences». ZulfiyaTukenova, Amangeldy Umbetov, Saule Kazybaeyeva, Mereke Alimzhanova Of 4 th INTERNATINOL CONGRESS ON TECHNOLOGY- ENGINEERING & SCIENCE (ICONTES). In Kuala Lumpur, Malaysia at 05-06 Aug. 2017.
3. REGULARITIES OF DISTRIBUTION OF BIOLOGICAL ACTIVITY OF MAIN TYPES AND SUBTYPES OF SOILS OF VERTICAL ZONALITY OF NORTHERN TIEN SHAN TukenovaZ.A., AlimzhanovaM.B., KazybaeyevaS. Zh. Proceedings of International Multidisciplinary Scientific GeoConference, SGEM-2018, 30June - 6July, Albena, Bulgaria. 2018. – P. 411-416. (Proceedings by Thomson Reutors и Scopus).
4. Soil Invertebrate Animals as Indicators of Light chestnut Ground of Southeast of Kazakhstan Tukenova Z., Alimzhanova M., Kazybaeyeva S., Ashimuly K., Zhylkybaev O. 6th International congress on Technology and Science. 19-20 July, 2018. Kuala Lumpur, Malaysia. – P.31.
5. THE USE OF SOIL MESOFAUNA FOR ASSESSMENT OF SOIL ECOSYSTEM. TukenovaZ.A., AlimzhanovaM.B., KazybaeyevaS. Zh Proceedings of International Multidisciplinary Scientific GeoConference, SGEM-2018, 30June - 6July, Albena, Bulgaria. – 2018. – P. 651-658. (Proceedings by Thomson Reutors и Scopus)
6. Improving The cultivation technology of Aport apple tres based on a complex of biological and agrotechnical innovations. Abayeva A.D., Kairova G.N., Kazybayeva S. Zh., Urazayeva M.V., Abayeva K.T. EurAsian Journal of BioSciences. Eurasia J Biosci 13, - Р.1897-1905 (2019).
7. «Micropropagation of some grape varieties in Kazakhstan». Saule Kazybayeva, Irina Kovalchuk, Timur Turdiyev, Shokan Kulshanov and Laura Azhitayeva. BIO Web of Conferences Volume 25 (2020). International Scientific Online-Conference “Bioengineering in the Organization of Processes Concerning Breeding and Reproduction of Perennial Crops” 2020. Krasnodar, Russia, October 6-8, 2020.
8. «The organization of the virus-tested planting material production for the grape varieties of the local and foreign selection in Kazakhstan». Saule Kazybayeva, Svetlana Dolgikh, Shokan Kulshanov, Marina Urazayeva and Gulnaz Ushkempirova. BIO Web of Conferences Volume 25 (2020). International Scientific Online-Conference “Bioengineering in the Organization of Processes Concerning Breeding and Reproduction of Perennial Crops” 2020. Krasnodar, Russia, October 6-8, 2020.
9. Effect of climatic conditions on the productive and biochemical characteristics of grape varieties grown on sierozem soil Saulé Z. Kazybayeva, Shokan N. Kulzhanov, Tolepbergen S. Tazhibaev, Laura A. Azhitaуeva, Maira Yessenaliyeva Eurasian Journal of Soil Science 2022, 11(x), xx- xx. Article Info
Received : 15.06.2021 Accepted : 03.01.2022 Available online :
Articles in collections of international conferences
1. Агробиологическая оценка некоторых интродуцированных сортов винограда в условиях юго-востока Казахстана. Казыбаева С.Ж., Суюнбаева Г.М. Состояние и перспективы садоводства в Урало-Волжском регионе и сопредельных территориях. ГНУ Оренбургская ОССиВ - Россия, 2013г. – С. 126-130
2. Оптимизация системы обрезки кустов винограда для перспективных казахстанских и интродуцированных сортов винограда Казыбаева С.Ж., Береснева Л.В., Ибраимова Г.Н. Научные труды. Научное обеспечение виноградарства и виноделия в аспекте импортозамещения. Том 11. Краснодар 2016. – С 127-131.
3. Испытание регуляторов роста растений при выращивании саженцев винограда в условиях республики Казахстан и российской федерации «Институт химических наук им. А.Б. Бектурова» (Алматы), КазНИИПиВ, Султанова З.К., д-р техн.наук, Сычева Е.С., канд.хим.наук, Казыбаева С.Ж. кандидат с-х. наук, Никольский М.А. кандидат с-х. наук. федеральное государственное бюджетное научное учереждение «Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия СКЗНИИСиВ» (Анапа). Краснодар 2016 г. – С 94-98.
4. Оценка перспективных столовых сортов винограда казахстанской селекции Казыбаева С.Ж., Береснева Л.В. Сборник материалов международной научно- практической конференции «Биотехнология, генетика и селекция растений», посвященной памяти академика Шегебаева О.Ш., ведущего ученого, организатора науки в области биотехнологии и селекции сельскохозяйственных культур 29-30 июня 2017г. - Алмалыбак. - С. 129-131.
5. Изучение новых сортов винограда (Ахтамар , Детский раниий) выращивания сортов в условиях юга казахстана. Налжан А.Н., Казыбаева С.Ж., Тукенова З.А. XIII международный научно-практической конференции «Технологические аспекты современного аграрного производства и охраны окружающей среды» 8-11 ноября 2017, Алматы, Казахстан –С 120-122.
6. Состояние и перспективы развития виноградарства Казахстана Каирова Г.Н., Казыбаева С.Ж., Береснева Л.В. Международной научно – практическая конференция, «Пути повышения эффективности аграрной науки в условиях импортозамещения» посвященная 85- летию. Дагестанского гасударственного аграрного университета имени М.М. Джамбулатова 20 сентября 2017 года.г. Махачкала.
7. Перспективные сорта винограда Казахстанской селекции Казыбаева С.Ж., Кулжанов Ш.Н., Тажибаев Т.С. Молодой исследователь: вызовы и перспективы №30 (130), Россия г. Москва 2019г.- С. 25-28.
8. Сохранение генофонда винограда в казахстане Қазыбаева С.Ж., Анықбекова Г.А., Құдайберген А.Б., Кулжанов Ш.Н. «Жеміс және көкөніс шаруашылығы Салаларының қазіргі жағдайы және даму келешегі» Халықаралық ғылыми-техникалық конференцияның Материалдары («жеміс-көкөніс және жаңғақ шаруашылығы» кафедрасының 90-жылдығына арналады) Алматы – 2020 -С.244-247.
9. Применение современных технологии на выход и качество посадочного материала плодовых культур. Казыбаева С.Ж., к. с.-х. н. ТОО «КазНИИ плодоовощеводства», Султанова З.К., д.т.н., Тафих А. Е., магистр КазНАУ., Кулжанов Ш., докторант КазНАУ. «Жеміс және көкөніс шаруашылығы Салаларының қазіргі жағдайы және даму келешегі» Халықаралық ғылыми-техникалық конференцияның Материалдары(«жеміс-көкөніс және жаңғақ шаруашылығы» кафедрасының 90-жылдығына арналады) Алматы – 2020 С. 472-475.
10. Сохранение, пополнение и изучение генетических ресурсов винограда, Казыбаева С.Ж., Кулжанов Ш.Н., Айтенов А.А. Қазақ жеміс және көкөнiс шаруашылығы ғылыми зерттеу институты» ЖШС, «Картоп, жеміс-көкөніс және бақша шаруашылығы салаларының жағдайы, мәселелері және болашақтағы дамуы», Халықаралық ғылыми-практикалық конференцияның материалдары жинағы ауыл шаруашылығы ғылымдарының докторы, профессор, Қазақстан Республикасы ауылшаруашылығы ғылымдары академиясының академигі С.А. Бабаевтың 80 жылдығына арналады, Алматы-2021г, С-85-91
11. Влияния клоновых подвоев на урожайность сорта яблони Талгарское в условиях Алматинской области, Алматы-2021г, С-229-233 Ушкемпирова Г.М., Казыбаева С.Ж., Уразаева М.В., Ормахаев А.М. Қазақ жеміс және көкөнiс шаруашылығы ғылыми зерттеу институты» ЖШС, «Картоп, жеміс-көкөніс және бақша шаруашылығы салаларының жағдайы, мәселелері және болашақтағы дамуы», Халықаралық ғылыми-практикалық конференцияның материалдары жинағы ауыл шаруашылығы ғылымдарының докторы, профессор, Қазақстан Республикасы ауылшаруашылығы ғылымдары академиясының академигі С.А. Бабаевтың 80 жылдығына арналады,
12. Қазақстан республикасындағы жүзім сортименті және қазіргі ахуалы Кулжанов Ш.Н., Казыбаева С.Ж., Ажитаева Л., Литвиненко Е.В. «Білім, ғылым және өндірістің интеграциясы: өзекті мәселелер, жетістіктер мен инновациялар» ХАЛЫҚАРАЛЫҚ ҒЫЛЫМИ-ПРАКТИКАЛЫҚ КОНФЕРЕНЦИЯНЫҢ ЕҢБЕКТЕРІ 26 сәуір 2021 ж. Б-139-143
13. Состояние и перспективы развития садоводства казахстана С.Ж. Казыбаева, М.В. Уразаева, С.П. Алексеенко, С.Б. Корабаева, ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «Продовольственная безопасность: проблемы и пути решения» (к 65 – летию со дня образования Дагестанского научно-исследовательского института сельского хозяйства) 27–28 октября 2021г.
14. Современные системы ведения питомниководства республики Казахстан Казыбаева С.Ж., Уразаева М.В., Борисова А.А. Плодоводство и ягодоводство России.
Том 66/2021.- 89-95
Preparation of textbooks with (ISBN) and Development of methodological manuals with ISBN
1. Интенсивные технологии выращивания и сохранения качества плодов винограда при хранении: Учебное пособие. Казыбаева С.Ж., Ажитаева Л.А., Тукенова З. А., Рыскулбекова Л.М., Алматы, КазИТУ 2019. 120 с.
2. Состояние развития садоводства в Казахстане. учебное пособие, Алматы, Казыбаева С.Ж., Уразаева М.В., Есеналиева М.Д. КазИТУ, 2019г120 с.
3. Питомниководство плодовых культур и винограда в Казахстане. монография Уразаева М.В., Долгих С.Г., Казыбаева С.Ж А:ТОО «КазНИИПО»,- Алматы, Альманахь, 2020. 39с.
Other
Patents
1. Казыбаева С.Ж., Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В. Виноград «Кумис», патент №516 от 2015г.
2. Казыбаева С.Ж., Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В. Виноград «Казахстан-20», патент №521 от 2015г.
3. Казыбаева С.Ж., Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В. Виноград «Ай-Ару», патент №522 от 2015г.
4. Казыбаева С.Ж., Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В. Виноград «Азим», патент №660 от 21.04.2016г.
5. Береснева Л.В., Казыбаева С.Ж. Виноград «Акжайык», патент №703 от 30.09.2016г.
6. Береснева Л.В., Казыбаева С.Ж. Виноград «Мейрам-55», патент №704 от 30.09.2016г.
7. Казыбаева С.Ж., Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В., Манарова Д.Г., Турдыкулов Б.Ж. Виноград «Гульшара», патент №684 от 2018г.
8. Кайрова Г.Н., Казыбаева С.Ж., Алексеенко С.П. Груша «Желтоксан», патент №912 от 31.10.2019
9. Казыбаева С.Ж., Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В., Манарова Д.Г., Тәуірбаева Ж.Т. Виноград «Дамана», патент №913 от 31.10.2019г.
10. Яблоня Подарок Нуртазиной Нуртазина Н.Ю., Казыбаева С.Ж., Чмутова Н.А., Кадирсизова Ж.К№990 от 03.12.2021 г.
11. Яблоня Нурсат Казыбаева С.Ж. Нуртазина Н.Ю., Чмутова Н.А., Кадирсизова Ж.К. Алексеенко С.П. Абаева А.Д. №993 от 10.12.2021г.
12. Черная смородина Раяна Казыбаева С.Ж., Плюхина Л.В., Егорова Г.И., Кадирсизова Ж.К№991 от 10.12.2021г.
18. Виноград Людмила Избасаров Д.С., Суюнбаева Л.В., Казыбаева С.Ж., Карычева Л.А. №96 от 17.05.2010г.
19. Виноград Кунсулу Избасаров Д.С., Карычева Л.А., Казыбаева С.Ж., Суюнбаева Л.В. №97 от 25.03.2010г.
20. Виноград Маржан Суюнбаева Л.В., Казыбаева С.Ж., Береснева Л.В., Маденов Э.Д. №98 от 25.03.2010г.
21. Виноград Жамиля Казыбаева С.Ж., Избасаров Д.С., Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В. №402 от 27.12.2013г.
22. Виноград Акдидар Казыбаева С.Ж. Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В. №363 от 22.07.2013г.
23. Виноград Куралай Казыбаева С.Ж. Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В. №364 от 22.07.2013г.
24. Виноград Мерейтой-50 Избасаров Д.С., Казыбаева С.Ж. Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В. №403 от 27.12.2013г.
25. Виноград Бакытнур Избасаров Д.С., Казыбаева С.Ж. Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В. №368 от 22.07.2013г.
26. Виноград Руфина Избасаров Д.С., Казыбаева С.Ж. Суюнбаева Л.В., Береснева Л.В. №367 от 22.07.2013г.
Scientific articles - Kazybayeva S.Zh.
1. Изучение интродуцированных сортов ягодных культур на юго-востоке Казахстана Казыбаева С.Ж., Кадирсизова Ж.К Сб.матер.научной конференция преподавательского состава и студентов КазИТУ..-Алматы, 2014. – С.17-19
2. Жүзім бұталарының қыстап шығу дәрежесіне тыңайтқыштар мен биостимуляторлардың әсері. Қазыбаева С.Ж., Жаппарова А.А., Тәуірбаева Ж.Т. «Жаршы» ғылыми-сараптамалық журналы №2 – Алматы қ., 2015 ж. – 17-23б.
3. Борьба с осами на винограднике Казыбаева С. Ж ., Жунисова А. Ж. Агро Алем.- Алматы, 2017.- №5.-С. 50-51.
4. Весенние работы на винограднике Казыбаева С.Ж., Береснева Л.В., Тәуірбаева Ж.Т. АгроАлем.- Алматы, 2017.
5. Новые перспективные сорта винограда для Казахстана Казыбаева С.Ж., Аныкбекова Г.А., Арысбаева Р., Байғожаева А.Э. Агроөндірістік кешен және тамақ өнеркәсібі Ғылыми-техникалық журнал, Алматы 2017.С.18-21.
6. Влияние доз минеральных удобрений выход стандартных саженцев яблони апорт. Кадирсизова Ж.К., Казыбаева С.Ж. Поиск №4(1)/2018, Алматы-2018г. - С. 124-129.
7. Қара қарақаттың Қазақстанның оңтүстік-шығыс аймағында сортзерттеудегі шаруашылық-құнды ерекшеліктері. Казыбаева С.Ж., Байғожаева А.Э. Агропромышленный комплекс и пищевая промышленность, №2, Алматы-2018г.- С. 15
8. «Перспективные сорта груши для юго-востока. Казыбаева С.Ж.,Аныкбекова Г.А., Ажитаева Л.А. Агропромышленный комплекс и пищевая промышленность, №2, Алматы-2018г. С. 9-15.
9. Изучение генофонда сливы и алычи в Алматинской области Казыбаева С.Ж., Кадирсизова Ж.К., Толыбай Б., Салыкова Д.А. КазИТУ Сборник научных трудов по материалам 2019, 10 апреля. – С 76-78.
10. Селекция яблони на устойчивость к парше Әділбеков М.Б., Казыбаева С.Ж., Чмутова Н.А., Никулина Т.В. Қазақстан жоғары мектебі № 2(1), 2019 – С. 242-244.
11. Влияние плотности посадки яблони на морфологические особенности УшкемпироваГ.М., Әділбеков М.Б., Казыбаева С.Ж. Қазақстан жоғары мектебі 2019 № 2(1), - С 245-249.
12. Қазақстанның оңтүстік – шығысында тайфи розовый жүзім сортын өсіру және сақтау технологиясы Шайық А.О., Туруспекова С.Т., Казыбаева С.Ж., Ажитаева Л.А. Высшая школа Казахстана. -3/2020.-С.269-272
13. Влияния минеральных подкормок на рост и развитие вегетативных органов отечественных сортов яблони в условиях Алматинской области Тафих А. Е., Казыбаева С.Ж., Ажитаева Л.А., Кадирсизова Ж.К. Высшая школа Казахстана. -3/2020.-С.234-239.
14. Жаңа өсу реттегіштерінің техникалық жүзім сорты каберне совиньонның өнімділігіне әсерін зерттеу Туруспекова С.Т., Казыбаева С.Ж. Высшая школа Казахстана. -1(1) /2020.-С.280-284.
Статьи в газетах
15. Зеленые операции на винограднике Казахский НИИ плодоводства и виноградарства. Казыбаева С.Ж., к.с/х.н., Ибраимова Г.Н., м.н.с. АГРОИНФО, г. Алматы, июль 2013 г.
Recommendations, brochures, catalogs - Kazybayeva S.Zh.
1. Виноградарству Казахстана – высокопродуктивные сорта (буклет). Казыбаева С.Ж., Береснева Л.В., Манарова Д.Г., Ибраимова Г.Н. ТОО «Нур Принт» – май 2015 г.
2. Перспективные сорта винограда казахстанской селекции, размножение и технология их возделывания (рекомендация). Казыбаева С.Ж., Береснева Л.В., Манарова Д.Г. ТОО «Нур Принт» – июнь 2015 г.
3. Виноградарству Казахстана – высокопродуктивные сорта (буклет).. Казыбаева С.Ж., Береснева Л.В., ТОО «Нур Принт» – май 2017 г
4. Интродуцированный сортовой ассортимент винограда для фермеров юга Казахстана. (рекомендация) Тастанбекова Г.Р., Казыбаева С.Ж., Шынтасов Т.Б., Даулетова Л.Т., Мендыбаев Б.Ш., Ажиметова Г.Н., Кулжанов Ш. ТОО «ЮЗНИИЖиР», Шымкент, 2020г.-24с
Viticulture
The purpose of studying the discipline is the development of theoretical and practical knowledge, and the acquisition of skills and skills in the field of viticulture for production and technological professional activity. As a result of studying the discipline, the student masters the skills and methods of preparing planting material, pruning grape varieties, caring for the vineyard, the skills of organizing the territory of the vineyard, the conceptual apparatus necessary for professional activity.
Theory and methods of research
The purpose of studying the discipline is to form the primary professional skills of undergraduates in organizing, conducting and presenting the results of research work, performing scientific research, as a result of scientific research, reports, articles, reports at scientific conferences.
Greenhouse vegetable production
The purpose of mastering the discipline is to teach students to form theoretical knowledge about the biology of vegetable crops, organizational and economic features of protected soil and practical skills in creating and using technologies for their cultivation in conditions of various cultural structures. As a result of studying the discipline, the student acquires skills and prepares students for carrying out production and research work in the greenhouse economy as a field of agriculture.
Patenting
The purpose of the discipline is to study the international patent classification, general characteristics and types of patent information, features and advantages of patent documentation, conducting patent research within the framework of dissertation research. As a result of the training, the student will be able to distinguish between intellectual property, industrial property, invention, utility model and industrial design, competently draw up a patent application, observing the requirements for the description of the invention, observe the procedure for reviewing the patent application.
Innovative technologies of storage and processing of plant growing products
The purpose of the discipline "Innovative technologies of storage and processing of crop production" is to form professional knowledge of future specialists on innovative technologies of storage and processing of grain; to study the state of grain entering storage; modern waste-free technologies in grain processing; to obtain new products in the processing of crop production. Objectives of the discipline: to teach future specialists to apply the acquired knowledge for high-performance use in the production and processing of grain of various crops, equipment and means of mechanization in the implementation of technological processes; - to familiarize undergraduates with the trends and directions of development of scientific and technological progress in the field of production, processing and deep processing of grain; - to study the essence of technological processes of production, reception, storage and processing of grain; Development of new technologies and technical solutions for ion-zone and hydro-ion-zone nanotechnology in the processing of crop production. Development and implementation of innovative, resource-saving technologies of bread, pasta, flour confectionery products for functional purposes using modern methods of pre-processing of cereals, legumes, oilseeds, fruit, vegetable and berry crops.
innovative methods of cultivation in berry nurseries
The modern methods of accelerated reproduction of fruit crops with the use of formers are considered, which make it possible to significantly improve the quality of the products obtained while at the same time reducing the production time. In horticulture, cultivation of plants in standard form is of considerable interest. Shtamb can be formed both at the expense of the crop itself - the variety itself, and with the use of a grafted resistant shaper.
Genofond of berry and new garden crops
The purpose of mastering the discipline "Gene Pool of berry and new garden crops" is to form a complex of knowledge about the organizational, scientific and methodological foundations of the development of the industry and to form knowledge about the historical stages of the development of the scientific foundations of horticulture, about modern objects, principles and methods of systematic research in horticulture and its constituent profiles – fruit growing, vegetable growing, viticulture, medicinal and essential oil plant growing and decorative gardening. Tasks: - assessment of the suitability of agricultural landscapes for the cultivation of fruit crops; - organization and implementation of works on laying berry plantations, care for them and making management decisions in various conditions; - production control of technological process parameters and product quality. - to study the main stages of the development of fruit growing, vegetable growing, viticulture, medicinal and essential oil plant growing and ornamental gardening, to give an idea of the methodology of modern research in these areas of horticulture.
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 08:30 09:20 |
||||||
| 09:25 10:15 |
||||||
| 10:20 11:10 |
||||||
| 11:15 12:05 |
||||||
| 12:10 13:00 |
||||||
| 13:30 14:20 |
||||||
| 14:25 15:15 |
Виноградарство, Лекции (Учебный корпус №2, 408 (Т)) |
|||||
| 15:20 16:10 |
Обработка и хранение продукции растениеводства, Лекции (Учебный корпус №1, 73 (С)) |
Виноградарство, Лекции (Учебный корпус №2, 408 (Т)) |
||||
| 16:15 17:05 |
Обработка и хранение продукции растениеводства, Лекции (Учебный корпус №1, 73 (С)) |
|||||
| 17:10 18:00 |
||||||
| 18:10 19:00 |
||||||
| 19:10 20:00 |